店長日記

画像: 今年の反省 其の1

今年の反省 其の1

2016年12月01日

早くも師走 ひと足早く 今年を振り返って見る
反省と言い訳は紙一重
来年改善されたら タイシタモンダ

○思ったよりもエビが増やせなかった
  
  「どこに問題があるのか、そこを見つけるのが 仕事だろ」と
  言う某様もいるが
  「だったら、ここを見て アドバイスしてみてよ」と
  つい言い返したくなる
  
  「思ったよりも」とは 毎月わんさか、わんさか出荷して
  それでも 全ての水槽がエビで溢れかえること
  
  ナリワイとして「出しながら増やす」 その難しさ
  需要は広がる、 それにこたえながら尚、グレードを上げて増やす
  その難しさ・・・
 
  まだまだ 修行が足りないのだ!
  
  あと10年もあれば ナントカなるかもしれないが
  美人薄命  10年生きられるのか?     


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