店長日記

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教えて

2017年03月28日

質問してみたい人がいる。
いつも忙しそうなので聞きそびれる

「フィッシュボーンって売られてますが
フィッシュボーンとして仕入れたからフィッシュボーンなのですか」

多くの人はフィッシュボーンは
国内で高値のAとかBとかと出所は同じとは考えていないようで、
自分の買ったそれらは国内のブリーダーが売っているから
純血(日本人は好きだよね)だと考えているようだ

買ってきて、2,3回ブリードすれば日本独自のえびで
買った模様は固定率が高く フィッシュボーンと呼ばれるえびとは
区別したいと思っているらしい

私は 面倒くさいのでこの手のえびは 「フィッシュボーン」と
販売したいと思うけれど
他の名前で呼んだほうが 高く売れるのも本当で
凄く迷っている

昔、うちの管理人さんが海外に行ったとき
「このえびは純血ですか?」とよく聞かれ 憤慨していた

今は日本人が新種に対して「純血」を問うようになった
交配で作り上げたエビに「純血」ってあるのか


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